如何让河蟹养殖塘口水草保持活力，发挥积极作用？ |
| 出处：水产养殖网 作者： 水产养殖网 2020-06-03 18:18:00 |
俗话说：“蟹大小，看水草；蟹多少，看水草”，这句话相信很多养殖户耳朵听的也起茧了，但在生产实践中却不断验证。水草在甲壳类水生动物的养殖过程中扮演着不可或缺的角色，也发挥着重要的作用，河蟹养殖对于水草的依赖更甚。那么水草在河蟹的养殖过程中发挥着哪些重要作用？蟹塘水草又有哪些常见问题需要去解决？
蟹塘水草的作用
部分营养源
河蟹养殖池溏里的水草最常见的是依乐藻和轮叶黑藻。这两种草都具有鲜、嫩、脆、滑等特点。用于河蟹塘的水草茎叶中含少量蛋白质、脂肪、维生素以及其他营养要素。加上水草中含有一定的粗纤维，可以促进河蟹对多种食物的消化和吸收。
栖息、隐蔽场所
河蟹活动范围不大，不可能长时间呆在水中，特别在夜间，河蟹会在水草上爬行或休息，因此水草就成了河蟹的一个栖息地。当河蟹脱壳的时候，河蟹时常依附于水草之中，脱壳后河蟹有一段明显的虚弱期，这个时候水草会给河蟹提供可躲藏的安全场所，可以有效防止受到同类攻击以及其他生物的危害，保证河蟹安全度过脱壳后的脆弱期。
河蟹在水草中蜕壳
净化、调节水质
河蟹的养殖过程对养殖水体环境的要求非常高。蟹塘里种植优质水草就有调节水环境的功能，水草可以在光合作用下放出大量氧气，同时水草还可以吸收水体不断产生的大量有害氨氮亚盐、二氧化碳和剩余饲料溶解物以及池塘有机分解物质。
其他作用
水草除了对河蟹有这些重要的作用外，对于水体中存在的浮游动物、浮游植物、螺蛳等繁衍生长有很大的好处。
蟹塘水草常见问题
水草不长
部分养殖池塘在水草种上以后或者是在养殖期间用完消毒、杀虫、除藻药以后，有时会发现水草（如轮叶黑藻、苦草、伊乐藻等）停止生长、发黄、枯萎、烂头、烂根等不良现象，导致水质败坏，河蟹减少摄食或拒食，甚至大规模发病。
水草烂头
池塘白浊水
不少河蟹养殖的养殖户都会面临这样一种经历，他们反映螃蟹从一壳到二壳，水色白浑很长时间，不论怎样肥水、调水，水色总不见好转。长期的混水状况致使水体不清爽，容易缺氧。水草挂污生长停滞不工作或根部坏死。直接影响后期水草生长与螃蟹产量。
河蟹养殖池塘白浊水
害虫吃草
进入四月中下旬以后，螃蟹池塘的水位也逐步加深，每年的这个时候虫害非常严重，摇蚊幼虫、红线虫大量的繁殖，它们在池塘内啃食栽种的水草，导致种植的高温草长不起来，影响夏季螃蟹的养殖。
PH过高
在河蟹养殖池中，过高的pH值会使水生植物光合作用和腐败菌的分解作用受抑制，有机物分解率减慢，物质循环过程变慢，使细菌、藻类，浮游生物的繁殖受到影响，严重时会引起浮游动植物死亡，使水体缺氧，致使河蟹死亡。
退壳不遂
甲壳类水生生物是进行蜕壳生长的，河蟹每蜕一次壳体重会相应的增加20%左右。若河蟹不能正常蜕壳，不但不能正常生长，还会因蜕壳困难而死亡。在河蟹的养殖过程中，经�；嵊龅胶有吠煽遣凰於劳龅奈侍�。这除了因为该河蟹品种不适应当地水域环境外，还与饲料的营养成分、水质的酸碱度、池塘的养殖条件以及蟹种本身是否性成熟等因素有关。
河蟹蜕壳不遂
青苔蓝藻爆发
近年来很多河蟹养殖户都表示，当河蟹养殖到了中后期，池塘就会爆发蓝藻，蓝藻如果没有处理得好就会导致给养殖户朋友带来巨大的损失。蓝藻的爆发会加大水体中溶氧的消耗，从而导致养殖动物生长过程中缺氧，影响河蟹的正常生长。
如何管理水草
控制水草的覆盖率
在河蟹精养塘口，水草的覆盖面积一般需要保持占整个池塘的50%-60%面积（也就是占整个池塘面积的2/3左右），所占面积太大、太少都影响河蟹的正常生长，超出的面积养殖户可使用人工割除，或者用机械割除。对超出水面的水草应人工割除老草头，尽量控制草头在水面以下15-30公分，这样水草才能在养殖池溏中正常生长，给河蟹提供良好的生长环境和庇护场所。
合理的水草覆盖率
控制蟹塘水草品类
在精养河蟹养殖塘口，在水草的种植上需要不同水草品类的搭配，才能更有效的给河蟹提供更厚的栖息场所。河蟹养殖池塘环沟处水位较深可适当留下部分伊乐藻，中间浅水平台上应尽量种植苦草等耐高温的水草，减少伊乐藻的比例。只有保持合理的搭配，水草才能物尽其用。
适当调节水位
前面强调水草生长过程中，超出水面的草头需要及时清理掉。除了人工清理这个办法，也可以通过调节池塘的水位来控制草头在水体中的位置。但河蟹养殖池溏的水位不能在短时间类调的太高不留余地，如出现短时间的强降雨，会造成池水外溢，河蟹也会外逃造成损失。
适当增氧
水草在河蟹养殖池塘里是通过光合作用消耗二氧化碳制造氧气，来保证整个池塘水环境溶氧的平衡。但养殖水体平衡受到破坏，水草呼吸作用也就会相应的受到减弱。对养殖池塘适当的进行增氧、改底既能防止缺氧造成河蟹伤亡，又能保证水草呼吸作用，防止水草烂根，一举两得。
河蟹养殖池溏增氧
夏季高温季节保持河蟹养殖池溏水草的活力，才能够保障河蟹面对高温等恶劣环境依旧能够正常生长，并非易事。养殖户在水草的日常管理过程中面对着多种多样复杂的问题考验。水草的日常管理过程也考验着养殖户的细节处理能力和毅力，不是一蹴而就就可以的，而是贯穿整个河蟹的养殖过程中。相信做好水草的日常管理，河蟹养殖也没有想象中那么难。
作者：水产养殖网 吴康
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